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Fachreferent/innen Formationsleitungskurs für Verantwortliche in der Ordensausbildung und in diözesanen Priesterseminaren (2023 bis 2025) Dieser Kurs ist bereits ausgebucht! Im Oktober 2023 beginnt ein neuer Qualifikationskurs für Verantwortliche in der Ordensausbildung und in der diözesanen

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Meldung - 12.09.2022

Benedikt als Ernährungsberater

Schöpfungsgemäßes Essen und Teilzeit-Vegetariertum

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Meldung - 05.09.2022

„Ruhe des Glaubens trifft kreatives Chaos des Fernsehens“

NDR-Sendung "Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele"

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Meldung - 29.08.2022

Hirse-Kräuter-Puffer und Spargel mit Melonen-Salsa

Sr. Bernadettes Klosterküche

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Meldung - 21.08.2022

Br. Rangel kocht

Köstliche Rezepte aus dem Kloster zum Nachkochen

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Meldung - 15.08.2022

Eine kulinarische Reise in alle Welt

Online-Kochkurs „KochVielfalt!“ der Don Bosco Mission

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Meldung - 08.08.2022

Ein Kraut gegen jedes Wehwehchen

Die ‚Kräuterschwester‘ Birgit Bek

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Kulinarik Mittelalter

Ein reichlich bemessenes Pfund Brot und eine Hemina Wein Klösterliche Kulinarik des Mittelalters Die Beschaffung und Zubereitung sowie der Verzehr von Nahrung waren im Mittelalter Gemeinschaftssache – von der Ernte bis hin zum gemeinsamen Mahl. Dies galt in besonderem Maße für die monastischen

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Gegenwart: Klosterküche und Kräutergarten

Ein Kraut gegen jedes Wehwehchen Die ‚Kräuterschwester‘ Birgit Bek Sr. Birgit Bek ist Franziskanerin von Reute und ausgebildete Phytopraktikerin. Im Kloster Reute kümmert sie sich um den Heilpflanzengarten. Phytotherapie ist die Heilung, Linderung und Vorbeugung von Krankheiten und Beschwerden

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Meldung - 01.08.2022

Ein reichlich bemessenes Pfund Brot und eine Hemina Wein

Klösterliche Kulinarik des Mittelalters

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